引言
“良心果汁的直播，好喝实惠料满多，潮汕油柑看这里，321上链接。”
抖音直播间里，两兄弟正在用带着潮汕口音的普通话，热情地向屏幕前的观众介绍一款名为“潮汕油柑茶”的鲜榨果汁，这也是他们二人创立的品牌@潮汕良心果汁最新上市的新品。
本期抖音生活服务「闪光好店」的故事主角，正是潮汕良心果汁。这家以“良心”作为招牌的鲜榨果汁品牌，从2020年起开始尝试抖音直播，单场最高成交金额持续增长，今年最高的一场已经创下了63万的GMV。
一家小小的鲜榨果汁品牌，怎么就爆发出了如此大的生意能量？本期故事将聚焦潮汕良心果汁的成长经历，带领观众一起探索它的经营秘密。
一、 靠良心，兄弟俩在果汁上赚了第一桶金
潮汕良心果汁并非兄弟两人的第一次创业。2013年，兄弟俩加盟了一家连锁披萨店品牌，准备大干一场。但当时的他们没有创业经验，没有考虑清楚披萨产品的特性、售价，以及和目标人群的接受程度。没过多久，这次创业就宣告失败。
这对兄弟两人是一次很大的挫败。但不久后，乐天派的兄弟俩就开始重整旗鼓，开始了下一次的创业尝试。这一次，他们把目标瞄向了在潮汕地区风头正盛的果汁奶茶行业。不过，在深入调研后，兄弟俩发现，奶茶行业在潮汕当地已经比较饱和，并且形成了一些较大规模的区域品牌。相比之下，果汁市场更加分散，机会也更多。
潮汕当地人吃东西总是追求一个“鲜”字，果汁也不例外，鲜榨果汁在当地拥有巨大的市场潜力。但当时的潮汕果汁行业，受限于供应链条件，当地绝大多数卖果汁的商家，基本都是以推车或者摆地摊为主的小摊贩，没有形成规模和品牌，这个市场空白可能蕴藏着巨大的生意机会。
想要做出品牌，兄弟俩就必须做出自己的独特性。独特性在哪儿？想来想去，兄弟二人把品牌定位在了两个字上：良心。一方面，价格要良心，要人人都能消费的起，做到童叟无欺；另一方面，选材也要良心，每杯果汁都要做到真材实料。自此之后，兄弟俩正式成立了“潮汕良心果汁”的品牌。
但要是想做到良心，想把产品的质优价廉做到极致，就必须要构筑出独特的竞争壁垒，把产品的定价权牢牢掌控在自己手里。由此，兄弟俩开始逐渐往产业链上游靠拢。今天的潮汕良心果汁，已经不止于下游果汁店的连锁经营，而是进军到了鲜果种植和鲜果加工行业。
依靠这种对全产业链的把控能力，一方面，兄弟俩可以严格监控从果园种植、采购，再到运输，加工出仓的全产业环节，不让一颗坏果流入产品中，做到选材良心；另一方面，也使得品牌有能力压缩不必要的中间环节成本，然后把节省下的费用让利于终端的消费者，做到价格良心。
依靠对于产品和供应链的把控能力，以及一以贯之的良心经营，潮汕良心果汁逐渐在当地打出了名气和品牌，顺势开了好几家分店。随着生意慢慢做大，兄弟俩也对这些分店做了几次装修升级，在店内采用了很多潮汕元素，包括汕头的地标小公园等等，吸引到了不少消费者前来光顾打卡。
二、入局抖音生活服务，让每个潮汕人都能喝到鲜榨果汁
不过，在线下生意稳步推进的时候，兄弟俩也一直在考虑，如何才能拓展更多的线上客源，让潮汕良心果汁的影响力扩展到整个潮汕区域？此时，兄弟俩抓住了抖音兴起的机会，把目光投向了抖音。
早在2020年左右，兄弟俩就察觉到抖音是一个潜力巨大的流量平台，因为越来越多的用户会在上面互相分享生活的各种美好，当然也包括好喝的果汁。对商家和品牌来说，这意味着生意机会的快速涌现。于是，他们在抖音上注册了一个企业号，并且开始逐步通过短视频和直播矩阵，持续输出品牌的相关内容。等到2021年，抖音生活服务团队找到了两兄弟，自此，潮汕良心果汁成了潮汕本土区域第一家入驻本地生抖音生活服务、上线抖音团购的商家。
在入驻抖音生活服务后，兄弟二人在直播方面愈发的得心应手。他们的直播间氛围欢乐，特别像一个大型party，主打无套路、真诚的直播环境。而借助平台的支持和自己的不断复盘，潮汕良心果汁的直播数据也迎来了爆发式的增长。2020年，兄弟俩刚开始直播的时候，单场GMV最高是4.5万左右。后来，这个数据屡破新高，到了今年，单场最高已经来到了63万。此外，借助线上团购功能，客户在潮汕良心果汁上下单的决策流程也被大大缩短，促使消费者更加频繁地光顾线下门店。
目前，潮汕良心果汁已经拥有了一个规模不小的抖音运营团队。内容运营方面，团队会日常举行各类内容策划会，深挖顾客的兴趣点，同时结合节日节点、潮流热点等，制作相应的优质内容在抖音上发布，吸引顾客关注。用户运营方面，团队每天都会关注内容发布之后的用户反响，以此来了解顾客喜好、绘制用户画像，据此调整发布内容，上线包括评论区抽奖在内的用户互动。此外，运营团队还会及时收集顾客购买产品之后的消费评价，并据此来不断优化产品，然后再通过每天获得的产品数据分析来确定后续产品投放的方向。
在整个运营过程中，抖音生活服务也提供了非常大的帮助，比如，抖音来客上面的达人筛选、佣金达人的任务发布、营销活动提报等。借助平台的东风，潮汕良心果汁在抖音上实现了更加精准的内容投放和精细化运营。随着抖音上相关分享和曝光量的增加，越来越多消费者了解到了良心果汁。与此同时，大量的线上流量也被导流至线下，加速了线下生意的爆发，同时促进了品牌线上线下的融合发展。
兄弟二人曾说：十年前，客人在吧台外；现如今，客人在平台里。因为抖音平台，他们的良心、热情得到了回应，这给了他们继续向前的能量。从最初的摆摊方式到单门店经营，再到现在的多门店、多产业链整合，潮汕良心果汁不断发展壮大，目前在潮汕地区已经布局规划超过40家连锁门店，并且正在积极向粤港澳大湾区布局发展。
像“潮汕良心果汁”这样的商家，在抖音生活服务还有很多，他们的经营故事，也值得被更多人看到。后续，抖音生活服务「闪光好店」栏目还将继续聚焦类似的商家群体，深入了解他们的生意故事，帮助商家群体都能像他们一样，在更大的生意舞台上闪闪发光。
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