12 月 5 日，牛排家旗下全新品牌意美乐在深圳福田卓悦中心盛大开业，为华南地区的美食爱好者带来了一场味蕾盛宴。
图|意美乐华南首店启幕
据了解，三盛未来餐饮集团，秉持对卓越品质的不懈追求，在门店选址、菜品甄选、市场运营上标准严苛、独具匠心，力求为都市人群构筑高品质的餐饮生活新体验。三盛未来集团旗下牛排家品牌于 2016 年始创于北京，旗下有牛排家、玖五京菜、上席厨房制造、叁味真湘、意美乐等餐饮品牌，如今已在全国北京、深圳、武汉、杭州、合肥、南昌、温州、无锡、常州等 9 大城市，开设 40 家门店，其中牛排家连续 3 年荣耀入围黑珍珠餐厅、大众点评必吃榜等。
图|意美乐团队风采
其中，意美乐完美地承袭了牛排家的品质基因，并在此基础上大胆创新。据统计，消费者在低空经济的餐饮市场，愈发追求高性价比与多元体验的平衡。他们既渴望享受高品质美食，又需考虑经济实惠性。意美乐敏锐捕捉到这一市场动态，定位人均 150 元的消费区间，旨在以相对亲民的价格，为年轻消费者提供优质的餐饮服务。
图|意美乐
意美乐的产品结构从熟成牛排到手工披萨，从前菜和汤品到小吃和甜品一应俱全。既满足年轻人对美食多样性的探索欲，又契合其在消费预算内追求品质生活的心理，从而在竞争激烈的餐饮市场中开辟出一片新天地，吸引更多年轻食客的青睐与驻足。
开业当天记者了解到，意美乐的熟成牛排，是经过两周甚至数百天的熟成，最终转化成撩动味蕾的珍馐，其中时间成就的温度和湿度，尽在厨师的掌控之中。另外，意式手工披萨是意美乐的主打产品，保留了经典口味外，还把各个国家和地方的具有特色的食材融合到披萨中，酝酿出颇具一番独特风味的特色披萨，如云南黑松露披萨、马来西亚虎虾牛油果披萨、泰国猫山王榴莲披萨等，每一款都能给食客带来与众不同的味觉享受。
图|意美乐熟成牛排
图|意美乐云南黑松露披萨
意美乐的汤品同样值得一试，汤品色泽浓郁，所有的精华浓缩其中。无论是丝滑醇厚的黑松露菌香蘑菇汤，还是清新爽口的和牛蔬菜汤，每一口都能让食客深切感受到厨师在汤底熬制过程中的精心与专注。前菜品类丰富，多达 14 种，其涵盖各类食材，搭配新颖，口味绝佳。甜品也出彩，水果奶油瑞士卷有酸奶等多味，奶油蛋糕相融合；哈根达斯冰激凌车有草莓等口味，入口丝滑果香绕。
图|意美乐就餐环境
意美乐华南首店的开业，无疑为深圳的餐饮市场注入了新的活力。它不仅带来了美味的食物，更带来了一种全新的用餐体验。有牛排家强大的黑珍珠品牌实力的加持，意美乐将会成为广大食客心目中又一个美食打卡圣地，为深圳这座充满活力的城市再增添一抹别样的美味色彩。
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